vineri, 2 decembrie 2016

Cod file cu sos de tomate la cuptor


Buget: 22 lei

Ingrediente:
- 450 g cod file congelat
- o mana masline decojite
- 200 g rosii cherry                         
- 250 g pasta de tomate
- doua cepe rosii            
- doi ardei kapia               
- ½ legatura busuioc (sau uscat)
- sare
- piper.

luni, 21 noiembrie 2016

Piept de pui umplut cu mozzarella, rosii cherry si busuioc


Buget: 24 lei

Ingrediente:
- 2 piept de pui (medii)
- 6-8 rosii cherry          
- 50-60 g mozzarella        
- cateva frunze busuioc proaspat
- ulei de masline extravirgin
- sare
- piper.

duminică, 13 noiembrie 2016

Taco cu pui si tortilla de casa


Un preparat delicios care isi merita timpul acordat. O recomand mai ales celor care mananca fast-food. Poate alegeti aceasta varianta.

Buget: 18 lei

Ingrediente:
Petru tortilla:
- 250-300 g faina
- sare
- apa
- ulei de masline extravirgin.
Pentru umplutura:
- 400 g piept de pui
- o ceapa rosie mare
- o jumatate ardei iute (chilli)
- 300 g rosii cherry                     
- 200 g fasole rosie la conserva               
- o legatura coriandru (se poate folosi si patrunjel)
- sare
- piper.

luni, 7 noiembrie 2016

Paste cu carne curcan si sos rosu la cuptor


Buget: 28 lei

Ingrediente:
- 500 g paste (eu am folosit tagliatelle)
- 500 g carne tocata curcan                  
- 700 g pasta de tomate                        
- 250 g cheddar (se poate folosi si parmezan,
  sau mozzarella                                     
- doua cepe medii                      
- unul sau doi chilli (dupa preferinte)
- 4 catei usturoi 
- ulei de masline extravirgin
- doua linguri cimbru
- sare
- piper.

luni, 31 octombrie 2016

Praz cu trei feluri de branza la cuptor


Buget: 26 lei

Ingrediente:
- 5-6 fire praz
- 50 g parmezan
- 100 g branza brie
- 100 g cheddar
- 100 g smantana
- 2-3 linguri cimbru
- 50 g unt
- doi catei usturoi
- ulei de masline extravirgin.

sâmbătă, 8 octombrie 2016

Pui cu ghimbir, cartofi dulci si rozmarin


Buget: 26 lei

Ingrediente:
- 6 pulpe superioare pui
- 1.5 kg cartofi dulci
- o lingura ghimbir ras
- 3 crengute rozmarin
- doua cepe rosii mari
- ulei de masline extravirgin
- sare
- piper.

vineri, 26 august 2016

Copanele de pui invelite in bacon cu ciuperci


Buget: 18 lei

Ingrediente:
- 6 copanele pui
- 6 felii bacon  
- 10 ciuperci champignon medii
- 2-3 catei usturoi
- ulei de masline extravirgin
- sare
- piper.