joi, 29 martie 2018

Pizza de casa Margherita


Buget: 17 lei

Ingrediente pentru 4 pizza:
- 500 g faina pentru pizza
- o linguta sare
- 300 g rosii pasate/bullion
- cateva rosii cherry
- 3-4 catei de usturoi      
- 50 g parmezan                                               
- busuioc proaspat/uscat 
- 200 g mozzarella           
- ulei de masline extravirgin.

sâmbătă, 17 martie 2018

Burgeri din piept de vita cu maioneza de casa


Buget: 54 lei

Ingrediente:
- 800 g piept de vita
- o jumatate varza mica  
- o salata verde        
- 2 oua                 
- ulei de floarea soarelui   
- 2 litri bere calitate superioara                       
- 8 chifle                                           
- catraveti murati                              
- sare
- piper proaspat macinat.