duminică, 26 iunie 2016

Paste cu zucchini, smantana si bacon

Advertisement

Buget: 27 lei

Ingrediente:
- 400 g paste
- 1-2 zucchini medii(optional dovlecei)
- 200 g bacon
- 2 catei de usturoi
- 50 g parmesan ras
- 300 g smantana (20% grasime)
- sare
- piper.

Timp de preparare total: aprox. 30 min.

Portii: 4-5

Mod de preparare: 
1.Intr-o oala cu apa si sare fierbem pastele si le scurgem intr-o sita.
2.Calim baconul taiat cubulete intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline pana cand scade apa si se rumeneste putin. Adaugam zucchini curatati de coaja si taiati fasii dat subtiri. Reducem focul si lasam inca vreo 5 minute pentru ca zucchini sa se inmoaie. Completam cu usturoiul razuit si condimentam cu piper.
3.Punem pastele in tigaie, smantana, jumatate din cantitatea de parmesan si mai lasam 3-5 minute, amestecand din cand in cand pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
4.Servim pastele cu parmesan presarat deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu