Coaste de porc cu miere si sos de chilli la cuptor

Advertisement

Chiar daca nu este facuta la gratar aceasta reteta merita cu adevarat incercata.

Buget: 15 lei

Ingrediente:

- 6-7 coaste de porc

- sos de chilli (eu am folosit sos dulce)

- 3 linguri miere

- ulei de masline extravirgin

- sare

- piper.

Timp de preparare total: aprox. 60 min.

Portii: 2-3

Mod de preparare:

1.Spalam bine coastele si le scurpegem pe un prosop de bucatarie.

Condimentam coastele de porc cu sare, piper, sos de chilli, ulei de masline si miere. Amestecam bine pentru ca aromele sa se intrepatrunda.

2.Preincalzim cuptorul. Intr-o tava cu hartie de copt asezam coastele, punem putina apa si lasam la cuptor circa 30 de minute, pana cand se rumenesc frumos.

3.Servim coastele cu orez fiert.