vineri, 4 decembrie 2015

Aperitiv taranesc


Buget: 20 lei

Ingrediente:
- 4 oua
- 4 chifle
- un carnat
- 250 g bacon
- 150 ml smantana
- doua cepe rosii
- 50 g unt
- 2 cartofi fierti
- 200g cascaval
- sare
- piper.

Salata cu piept de pui si legume


Buget: 13 lei

Ingredinte:
- 300 g piept de pui
- 100 g rosii
- o jumatate ceapa rosie
- o jumatate salata verde
- o jumatate de ardei gras
- un castravete
- 100 g masline
- 3 linguri ulei de masline
- o lingura otet
- sare
- piper.

joi, 3 decembrie 2015

Omleta cu somon afumat si marar


Buget: 15 lei

Ingrediente:
- 5 oua
- 50 g somon afumat
- 150 g cascaval
- o lingura smantana
- 80 ml lapte
- o jumatate legatura marar
- o lingura ulei de masline
- sare
- piper.

Paste cu sos guacamole


Buget: 14 lei

Ingrediente:
- 400 g taitei
- 4 rosii
- doua bucatele usturoi
- sucul de la o lamaie
- un avocado copt
- o jumatate de legatura patrunjel
- 100 g cascaval ras
- sare
- piper.

miercuri, 2 decembrie 2015

Vita cu sos de sfecla


Buget: 25 lei

Ingrediente:
- 4 felii muschi/pulpa de manzat (500-600 g)
- 400 g sfecla rosie fiarta la borcan
- o ceapa
- coaja rasa de la o lamaie
- ulei
- doua linguri zahar
- 150 ml vin rosu sec
- 50 g unt
- sare
- piper.

marți, 1 decembrie 2015

Risotto cu ciuperci si busuioc


Buget: 12 lei

Ingrediente:
 - 300 g orez
 - 300 g ciuperci
 - un litru supa de legume
 - o ceapa rosie
 - 5 linguri ulei de masline
 - doi ardei rosii
 - busuioc
 - sare
 - piper.

Cartofi umpluti cu cascaval si bacon


Buget: 21 lei

Ingrediente:
- 8 cartofi medii
- 250 g cascaval
- 300 g bacon
- 100 g unt
- cimbru uscat
- busuioc uscat
- sare
- piper.