Salata cu ciuperci si somon

Advertisement

Buget: 18 lei

Ingrediente:

- o salata verde

- 500 g ciuperci champignon

- 100 g somon afumat

- 2 linguri zeama de lamaie

- ½ legatura marar

- 2 linguri ulei masline extravirgin

- sare.

Timp de preparare total: aprox. 30 min.

Portii: 4

Mod de preparare:

1.Spalam bine salata, o rupem in bucati si o asezam intr-un bol.

2.Curatam ciupercile, le fierbem 15 minute dupa care le taiem in felii subtiri. Punem ciupercile peste salata.

3.Rupem somonul in bucati si il asezam in bol.

4.Stropim salata cu uleiul de masline amestecat cu sare si zeama de lamaie.