Risotto in stil oriental

Advertisement

Buget: 4 lei

Ingrediente:

- 200 g orez

- o legatura ceapa verde

- sos soia

- un praf curry

- un ardei iute

- ulei de masline extravirgin

- sare

- piper.

Timp de preparare total: aprox. 40 min.

Portii: 4

Mod de preparare:

1.Fierbem orezul in apa cu sare timp de 10-15 minute. Dupa aceea scurgem orezul intr-o sita.

2.Intr-o tigaie cu ulei de masline prajim orezul timp de 5-6 minute. Adaugam patru linguri sos de soia, sare, piper si un varf de curry. Amestecam bine si luam de pe foc. Punem ceapa si ardeiul taiate rondele. Amestecam usor si preparatul este gata.