Ficat de pui pe pat de rosii

Advertisement

Buget: 9 lei

Ingrediente:

- 500 g ficat de pui

- 4 rosii

- o ceapa rosie

- doua bucatele usturoi

- sare

- ulei de masline

- sare

- piper.

Timp de preparare total: aprox. 55 min.

Portii: 3

Mod de preparare:

1.Spalam ficatul si il curatam de pielite. Il punem in lapte 5 minute.

2.Intre timp taiem ceapa si  rosiile rondele. Intr-o tava unsa cu ulei de masline asezam in straturi: ceapa, rosiile, usturoiul taiat felii si ficatul. Condimentam ficatul cu sare, piper dupa gust si lasam la cuptor timp de 40 minute.

Mentiuni: Putem servi impreuna cu o salata, cartofi natur sau piure (dupa preferinte).