Salata de vara cu iaurt

Advertisement

Buget: 15 lei

Ingrediente:

- o conserva mazare

- o conserva porumb

- 3 castraveti marisori

- 4 rosii

- doua bucatele usturoi

- 200 g iaurt sau smantana mai putin gras

- zeama de la o jumatate lamaie

- o legatura patrunjel

- sare

- piper.

Timp de preparare total: aprox. 30 min.

Portii: 3

Mod de preparare:

1.Intr-un bol adaugam mazarea scursa, porumbul scurs, rosiile taiate cubulete mici, castravetii dati prin razatoarea mica (apoi scursi de apa care o lasa), zeama de lamaie, usturoiul dat prin razatoare mica, iaurtul si smantana.

2.Condimentam cu sare, piper, punem patrunjelul taiat marunt si amestecam foarte bine pana ce aromele se intrepatrund.